福神快餐管理软件 V8 试用版最新无限制破解版测试可用[应用软件]

　　福神快餐管理软件是方信智能推出的集开单、消费、退菜、赠菜、后厨打印、后厨催菜以及实时的宾客消费清单查询等强大功能于一体前台管理软件，以专业的餐饮管理系统为后台，使我们在享受轻松快捷的前台管理同时，又可以依据后台的库存管理、财务管理、统计查询等进行前台消费趋势的深度挖掘。

【软件特色】

　　界面美观大方，界面配色采用“暖冷色调”相结合的配色方案——突显稳重大气，经久耐看。

　　操纵流程经多方调查、实践、总结得出的最简化、最高效、最清晰的流程。

　　界面布局充分考虑人体工学，每一次点触都轻松自在、理所当然。

　　点单开台过后，界面会自动定义到各种状态，使界面一目了然。

【功能特点】

　　支持点、加、赠、催、退、即、急、叫菜，修改数量的操作

　　支持套餐加菜，套餐退菜，套餐换菜，支持自点菜（任意菜）

　　支持自动打印到后厨

　　支持快速点单

　　支持会员积分、充值、退款、结账

　　支持会员IC卡、磁卡、条码卡、ID卡

　　支持权限分配

　　支持开台，换台，预订台

　　支持台位变化状态

　　支持锁定系统状态

　　对台位的操作情况一清二楚

　　支持快速输入

　　支持钱箱输出功能

　　支持强大的后台系统，数据库管理

【使用说明】

　　一．来宾管理

　　1. 挂单

　　挂单：建立宾客消费帐后，把宾客的消费明细暂时作挂单处理。

　　开单后，系统以当前开单时间生成订单编号。

　　进入 “顾客开单” 界面后，可以看到有关选定开单餐台的基本信息及一些基本费用。

　　当你需作挂单处理时，点击“挂单（F2）”系统会提示，点击 “是” 作挂单操作或点击“否”将取消此次挂单操作。

　　2. 外卖管理

　　外卖管理：功能 主要用来管理客人到本店或通过电话订餐，可记录订餐客人基本的信息和订餐信息，可对这些客人送餐跟踪服务（订餐->送餐->回款）。

　　点击主窗口中的“来宾管理 -> 外卖管理”打开外卖管理窗口。

　　在外卖管理的左上角点击“增加（F3）”或直接按F3进入宾客点餐的“快餐外卖”窗口。

　　在此窗口上面记录宾客的联系方式，对外卖信息进行添加商品、删除、修改商品、修改备注等操作。

　　添加订餐信息后，可对订餐进行送餐标记和回款标记，便于对订餐的管理，及时查询订餐状态和回款状态。

　　关闭窗口点击窗口的右上角

　　二．收银结算

　　1. 增加消费

　　增加消费：功能 宾客点菜后，用来记录客人的具体消费项目。

　　点击主窗口中的“收银结算 ->增加消费（F3）”或点击状态栏中“增加消费”进入。

　　进入“增加消费”后，在窗口的下半部“本店可供项目”选择宾客所要消费的项目(可通过输入消费项目的编号或简拼进行查询)，在消费数量中填写所需消费的数量后点击“增加”按钮或按快捷键F3，就把所选的消费项目添加到窗口上半部的“顾客已点项目”中。    注：项目查询中可进行模糊查询，即不需要输入完整的编号也可以查询。

　　宾客所点的菜，直接按“增加F3”增加菜品，可根据客人对菜的要求“修改备注”，一并打印到后厨

　　如果要退掉一个已增加的消费项目，可在窗口上半部的“顾客已点项目”中选中要退掉的项目后点击“退掉”按钮即可。（注：如果上一批次点的，则不能进行删除，只能进行退单操作。

　　如果将“顾客已点项目”中的某一菜标示为“赠菜”，则该菜免费。

　　对当前账单可以做修改、挂单、结账、作废等操作。

　　点菜结束后按[结账F5]，即完成了一个客人的点菜过程。

　　2. 订单结账

　　订单结账：功能 本模块将自动统计每个登记客人在店时所发生的所有消费额和应付款额，并完成结帐收银操作。

　　在主窗口中选要结账宾客的餐台后，点击菜单“收银结算→订单结账”（或点击主窗口中的“订单结账”快捷按钮或按快捷键“F5”）进入订单结账界面。

　　订单编号：宾客在点菜时自动生成的一个编号。

　　应收金额：为所消费所有金额总和。应付金额：为打折或优惠后应付的金额总和。

　　实际支付：指宾客结账时交付给收银员的结账金额，如果大于实收金额，则在其后显示找零金额，即：“实际支付-实收金额=找零”。如果实际支付金额小于实收金额，则找零为负数，无法进行结账。

　　订单挂账：可将整单作挂账处理，方便日后结账

　　订单免费：

　　订单退单：

　　开具发票：宾客需要消费发票则选中该选项。                                

　　打印帐单：可将选中待结账宾客的消费信息打印输出到已连接并能正常工用的打印上（不做结账处理）。

　　点击“结账”按钮或按F5快捷键后选“确定”就完成了结账操作，也就意味着终止了此宾客此次在本店的消费行为，并自动关闭本窗口。

　　点击“联合结账”按钮或按F9快捷键后选择与银行卡、现金、代金券联合结账。

　　点击“关闭”按钮或按F4快捷键将取消此次结账操作并自动关闭本窗口。

　　3. 已挂账单结账

　　已挂账单结账：功能 对之前关闭的账单进行结账，并完成结账收银操作。

　　在主窗口中点击菜单“收银结算→已挂账单结账”进入宾客挂账订单界面。

　　此窗口可按时间段查询包括宾客挂账的详细消费信息，包括所点的菜，份量、每道菜的金额、及总计消费金额。

　　点击“结账”按钮或按F6快捷键后选“确定”就完成了结账操作，也就意味着终止了宾客在本店的已挂账单的结账消费行为，并关闭本窗口。

　　点击“关闭”按钮或按F4快捷键将取消此次结账操作并自动关闭本窗口。

　　4. 提取暂挂单

　　提取暂挂单：功能  用于管理暂挂的账单，可随时从这里提取暂挂单继续加单消费。

　　在主窗口中点击菜单“收银结算→提取暂挂单”或点击状态栏中的“提取暂挂单”进入提取暂挂单界面。

　　此项操作可在当前菜单根据暂挂订单号直接调出窗口和暂挂单之间切换操作。

　　暂挂的账单可随时提取，继续点单消费。

　　5. 订单状态查询

　　订单查询：对已结账的消费记录进行详细查询。

　　在主窗口中点击菜单“收银结算→订单状态查询”进入宾客订单状态查询界面。

　　可通过账单号进行指定消费记录查询。

　　可通过结账的时间段进行明细查询各种状态。

　　选中该记录，记录栏下方显示该记录的消费明细。

　　点击“关闭”按钮或按F4快捷键将取消此次订单查询操作并自动关闭本窗口。

　　5. 历史明细查询

　　明细查询：对转结过的消费记录进行查看。

　　在主窗口中点击菜单“收银结算→历史明细查询”进入历史明细查询界面。

　　可通过账单号进行指定消费记录查询。

　　可通过账单号进行指定消费记录查询。

　　可通过结账的时间段进行明细查询。

　　选中该记录，记录栏下方显示该记录的消费明细。

　　点击“关闭”按钮或按F4快捷键将取消此次订单查询操作并自动关闭本窗口。